Seit seiner Auszeichnung in der Wein-Zeitschrift «Falstaff» zum beliebtesten Nachwuchswinzer der Schweiz ist Noel Baumgartner ein gefragter Interviewpartner. Für das Gespräch mit dieser Zeitung muss er seine Arbeit im Rebberg unterbrechen. Auf zwei Parzellen des elterlichen Betriebs, Baumgartner Weinbau Tegerfelden, müssen Reben...